Meatballs around the world

Kursbeschreibung

Hackbällchen sind überall auf der Welt bekannt. Bekannt sind diese runden Bällchen aus Schweden als Köttbullar oder als Königsberger Klopse aus Deutschland bzw. Polen. Aber nahezu jedes Land hat so seine eigenen Hackbällchen-Kreationen. In Japan werden sie Tsukune genannt und mit Sojasauce serviert, in Spanien kennt man sie als feurige Albondigas, in Frankreich als Boles Campagnardes mit Oliven, Kapern und Bohnen. Lasst uns gemeinsam einmal verschiedene Hackbällchen kochen und probieren.

Rücktrittsschluss: Freitag, 4. Oktober 2024.
Bei späterer Abmeldung bleiben sowohl das Entgelt als auch anteilig die Lebensmittelumlage fällig. Die Lebensmittelumlage ist im Entgelt bereits enthalten.