Endlich sprießen sie wieder, die nur so vor Kraft strotzenden Frühlings-Wildkräuter. Eine Explosion der Lebensenergie. Wir heißen Labkraut, Löwenzahn, Schafgarbe, Sauerampfer & Co. willkommen. Voller Neugier schauen wir, welche tollen Wildkräuter am Aper Tief um diese Zeit wachsen. Ihr bekommt von mir Tipps, Ideen und Rezepte, wie ihr die jungen Wilden für kleine Leckereien verwenden könnt. Eine kleine Kostprobe und ausgedruckte Rezepte sind auch dabei.
Der Weg ist befestigt. Bitte denkt trotzdem an Wetter angepasste Kleidung und Schuhe. Es wird ein entspannter Spaziergang. Treffpunkt ist direkt an der "Hengstforder Mühle" am Durchgang zum Aper Tief.
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