Bar Basics NEU
Grundlagen der Barkunde

Kursbeschreibung

Was macht einen guten Cocktail aus? Ist er gerührt oder geschüttelt? Und was genau steckt hinter Begriffen wie "Basis", "Filler" und "Modifier"?

In diesem praxisnahen Seminar tauchen Sie ein in die Welt der Barkultur und lernen die essenziellen Grundlagen, um selbstsicher und kreativ hinter der Bar zu agieren.

Inhalte:
Gerührt oder geschüttelt? Die Technik macht den Unterschied: Wann wird was wie gemixt?
Die Cocktail-DNA verstehen: Was sind Basis-Spirituosen, Filler und Modifier - und wie harmonieren sie?
Bar-Equipment & Handling: Shaker, Strainer, Jigger & Co. richtig einsetzen.
Aktives Mitmachen: Jeder Teilnehmer mixt selbst und lernt durch praktisches Tun.
Kleine Kreationen: Erste eigene Cocktails unter Anleitung entwickeln.

Zielgruppe: für Einsteiger, Hobby-Mixer und alle, die ein solides Fundament für die Welt der Cocktails legen möchten. Keine Vorkenntnisse nötig - nur Neugier und Lust auf Genuss!